VINOS BLANCOS

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC COLONNARA15.00€
Uva: Verdicchio 100%.
El Vino: color paja con ríbete verde. Fruta fresca y delicadas notas frorales. En boca fruta fresca, suave, con buen equílibrío y notas persistentes. Sabor y olor de manzana verde y almendra fresca.
Armonía/Marídaje: pescados, crustáceos, pastas con salsas de pescados, verduras y queso de oveja.
PINOT GRIGIO DOC17.90€
Uva: Pinot Grigio.
El Víno: amarillo paízo. En nariz delicado aroma míreral y flores de acacia. En boca elegante y untuoso.
Armonía/Marídaje: setas, pescado cocído, marísco y sopa de pescado y sopa de pescado.
COCCEIUS FALANGHINA DEL SANNIO DOC TABURNO17.90€
Uva: Falanghina 100%.
El Vino: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas frutas como manzana y piña. Fresco, buena cidez y bien estructurado.
Maridaje: perfecto con aperitivo y acompañando pastas, pescados y quesos.
Criaza: sobre lias durante unos meses.
GEWURZTRAMINER DOC19.90€
Uva: Gewurztraminer 100%.
El Vino: color amarillo pajizo. En nariz aroma intenso, perfume de rosas, magnolia. En boca mineral, untuoso y con una frescura persistente.
Armonia/Maridaje: gambas, langostinos, marida muy bien con la cocina asiática. También con quesos y postres a base de queso.

VINOS TINTOS

CHIANTI GINEPRONE 19.90€
Uvas: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.
Maduración: varios meses en roble de Esclavonia y Aller, seguido de 4 meses en botella.
El Vino: rojo rubi profundo. Aroma a frutas rojas maduras y madera. En boca buena estructura, completa y elegante.
Armonia/Maridaje: carne asada, guisos, quesos, salsas especiadas.
NERO D'AVOLA 19.90€
Uva: Nero d'avola.
El Vino: color rubi profundo. Rico en nariz con recuerdos a grosella y aándano. Armonioso en boca, lleno y suave.
Armonia/Maridaje: asados de carne, caza, quesos, curados, embutidos.
Maduración: 3 meses en barrica de roble francés.
FURIUS AGLIANICO DEL TABURNO DOCG ROSSO 17.90€
Uvas: 100% Aglianico.
El Vino: color rubi profundo. Aromas frutales, cerezam violetas y bayas con aromas especiadas a canela y vainilla. Vino de cuerpo completo y taninos equilibrados.
Maridaje: carnes rojas asadas.
Criaza: 24 meses de envejecimiento en acero y madera.
VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO19.90€
Uvas: 55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara.
Maduración: 12 meses en barrica.
El Vino: color rojo rubi intenso. Perfume delicado. Sabor seco armónico, con un fondo caracteristico de agradable amargos.
Armonia/Maridaje: ideal para acompañar risottos, setas, guisos de carne y carnes en general.
BRUNELLO DI MONTALCINO38.90€
Uva: Sangiovese.
Maduración: 3 años "en botte".
El Vino: rubi intenso y profundo. Fruta madura, vainilla y especias. En boca buena estructura, taninos suaves y bien maduros.
Armonia/Maridaje: carne asada, guisos, quesos, salsas especiadas.
ROSSO DEL DUCA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC27.90€
Uva: 100% Montepulciano D'Abruzzo.
Maduración: en barrica de roble francés durante 12 meses.
El Vino: rojo rubi vivaz y brillante. En naríz guinda, pequeños, frutos rojos, especias. En boca tanino presente y agradable equilibrio entre acidez y alcohol, frutos del bosque, notas de cacao y pimienta.
Armonia/Maridaje: asados, carnes estofadas, quesos curados.
BARBERA PELISERO D'ALBA PIANI DOC27.90€
Uva: 100% Barbera
Maduración: 8/9 meses en barrica nueva.
El Vino: color rubi, intenso y vital. Fruta intensa que se complementa con notas de madera. Ligermente amargo con buena estructura y persistente.
Armonia/Maridaje: carnes estofadas, arroces y quesos fuertes.

VINOS ESPUMOSOS

LAMBRUSCO12.90€
Uva Lambrusca 100%.
El Vino: color granate brillante. Vino de aguja fresco y joven.
Armonia/Maridaje: aperitivos.
FRAGOLINO12.50€
Bebida aromatizada a base de vino.
Armonia/Maridaje: aperitivos.
SANGUE DI GIUDA DOC COSTIOLO16.90€
Uvas: Croatina, Barbera, Uva Rara.
El Vino: rojo con tonos violeta. Aroma intenso, con fondo de manzana, fresas y membrillos. Fresco, suave, ligermente ácido y con un toque de dulzor.
Armonia/Maridaje: entrantes, ensaladas, pastas y carnes blancas.
MOSCATO D'ASTI15.90€
Uva: Moscato 100%.
El Vino: color amarillo intenso, con toques brillante de oro y esmeralda. Aroma persistente, recuerda a miel, fruta, geranio, melón y grosella negra. Complejo y voluminoso.
Armonia/Maridaje: excelente para postres, frutas y aperitivos.
PROSECCO VALDOBBIANE SENIOR DOC17.90€
Uva: Glera.
El Vino: color amarillo paja con reflejos verdosos. Nariz: delicado, frutal, elegante, aromático. Boca: armónico, fresco, untuoso. Fino y persistente.
Armonia/Maridaje: ideal para aperitivo, pescados, mariscos, comida asiática.

VINOS ROSADOS

PINOT NERO ROSÉ18.90€
Uva: 100% Pinot Nero.
Maduración: 8/9 meses en barrica nueva.
El Vino: rosado capa baja, aromas frutales, petalos de rosa. En boca en fresco y armónico. Pequeñas frutas rojas.
Armonia/Maridaje: aperitivos, pescados, picantes y especiados, arroces, apstas base de mariscos y pizzas.
FIVE ROSES17.90€
Uva: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera di Lecce.
Maduración: 3 meses con lias end epósito de acero inoxidable.
El Vino: color fresa. Aromas a caramelo, cereza roja y fresa. En boca es fresco, notas ahumadas y persistente.
Armonia/Maridaje: ideal para risotto, carnes blancas, frutos del mar, pescados grasos.


MOËT & CHANDON Imperial 37.5 cl35.00€
MOËT & CHANDON Imperial 75 cl65.00€
MOËT & CHANDON Ice Imperial 75 cl80.00€

VINOS DE LA CASA

VINO BLANCO CORBELLO botella 75cl13.00€
VINO BLANCO FALANGHINA botella 75cl13.00€
VINO TINTO NEGROAMARO botella 75cl13.00€
VINO ROSADO BARDOLINO CHIARETTO botella 75cl13.00€
Copa3.50€
Copa3.50€
Copa3.50€
Copa3.50€